lavra.gr | e-Shop

Χωριάτικες Φρυγανιές με 6 δημητριακά, με τη μοναδική συνταγή ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ. Όλη η νοστιμιά της παράδοσης σας συνοδεύει καθημερινά! Με σεβασμό στην παραδοσιακή τέχνη της αρτοποιίας.

Διαδικασία παραγωγής: Τα άλευρα δημητριακών και οι νιφάδες βρώμης αναμειγνύονται με το νερό και τη φρέσκια μαγιά. Ακολουθεί το στάδιο της ανάπαυσης και της ζύμωσης, όπου το ζυμάρι φουσκώνει σιγά σιγά, ώστε να αποκτήσει τη μοναδική του υφή και γεύση. Στη συνέχεια το ζυμάρι ανοίγεται σε φύλλο, αλευρώνεται, πλάθεται, ψήνεται και γίνεται ένα ωραίο χωριάτικο ψωμί! Το ψωμί αυτό κόβεται σε φέτες και φρυγανίζεται σωστά. Έξι δημητριακά δίνουν ένα φρυγανισμένο ψωμί γεμάτο νοστιμιά! Σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι, βρώμη, κεχρί, ρύζι δίνουν στις Χωριάτικες Φρυγανιές ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ τη μοναδική, χαρακτηριστική, πλούσια γεύση τους.

Συστατικά

Φρυγανιές με 6 Δημητριακά και προζύμι Συστατικά: Δημητριακά 80% (αλεύρι σίτου, αλεύρι σίτου ολικής άλεσης, αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης, αλεύρι ρυζιού, νιφάδες βρώμης, αλεύρι κριθαριού, αλεύρι κεχριού), σουσάμι, φυτικό έλαιο (φοινικέλαιο), σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ξηρό προζύμι σίκαλης 2%, μαγιά, σιμιγδάλι σίτου, φυτικές ίνες σίτου, αλάτι, αλεύρι βύνης σίτου και κριθαριού, πίτυρα σίτου, εκχύλισμα βύνης κριθαριού, γλουτένη σίτου, αντιοξειδωτικό (εκχυλίσματα δεντρολίβανου).

Αλλεργιογόνα

Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη από σόγια.
Δεν υπάρχουν οδηγίες

	Ανά/Per 100g	Ανά Μερίδα /Per Portion 12g	% ΠΠΑ* ανά μερίδα/ %RI* per portion 12g
Ενέργεια / Energy kcal	420	50	2,5%
Ενέργεια / Energy kJ	1768	212	2,5%
Λιπαρά / Fat (g)	9,3	1,1	1,6%
Κορεσμένα / Saturates (g)	3,2	0,4	1,9%
Μονοακόρεστα / Mono-unsaturates (g)	3,2	0,4
Πολυακόρεστα / Polyunsaturates (g)	2,5	0,3
Τρανς Λιπαρά/ Trans fat (g)
Υδατάνθρακες / Carbohydrate (g)	68	8,2	3,1%
Σάκχαρα / Sugars (g)	4,3	0,5	0,6%
Πολυόλες / Polyols (g)
Εδώδιμες ίνες / Fibre (g)	5,9	0,7
Πρωτεΐνες / Protein (g)	13	1,6	3,1%
Αλάτι / Salt (g)	1,5	0,2	3,0%
Νάτριο/ Sodium (mg)	600	72,0
*Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός ενήλικα (8400kJ/ 2000kcal).